28 de fev de 2011

27/02/11-Kung Fu Gordo!


Hoje é domingo. Fazendo o possível para não exagerar. A disciplina é algo sério de conseguir. Mas, está indo tudo muito bem. 

Falando em disciplina, assistimos hoje o novo Karate Kid, com Jaden Smith e Jackie Chan, o filme foi muito interessante. E toda esta questão de disciplina está lá. Gostei muito do filme. A gente fica com vontade de praticar alguma arte marcial. Mais para um disciplina interior.

Fat Fu! O gordo do Kung Fu! Enfrentando com disciplina e habilidade seus terríveis adversários! Haaiiiii! Hahaha...

Hoje, comi uma macarronada, mas apenas e bem menos do que comeria normalmente. E um pouco de doce de abóbora. A noite é um lanche de queijo quente.

Esta semana recomeço a trabalhar. Fim de férias! Mas, foram boas com praia, cachoeira e alguns quilos a menos. Fico feliz. A partir de amanhã vou fazer uma dedicação ainda mais forte. Gostaria muito de perder um dois kilos. Vamos ver na sexta..

26 de fev de 2011

26/02/11 - Eu seria um atleta olímpico!


Olá. Alerta vermelho! Alerta vermelho! O café da manhã de hoje foi um pouco perigoso. Me deixei levar pelos velhos instintos e comi bem demais para o meu próprio bem. Minha família ligou o alarme! Me assustei como tanta comida pode passar pela boca do gordo antes que ele perceba que está exagerando?

Ah! Como é triste a vida de um vicimida, mas tudo bem. Sinal de alerta ligado. Depois do café, fomos assistir um filme. O filme foi "O Curioso Caso de Benjamin Button", explicando o início de sua trajetória. Ele veio ao mundo como um homem de mais de 80 anos, cheio de rugas e marcas de expressão, e foi rejuvenescendo ao longo das décadas. O roteiro foi inspirado no conto do escritor norte-americano F. Scott Fitzgerald, publicado pela primeira vez em 1922. Não foi o melhor filme que assisti, mas teve seus momentos. 

Não seria interessante uma inversão do gênero conosco, os vicimidas? NÃÃOOOOOOO! Não estou falando de nascer com  500 kilos e ir emagrecendo (Coitadas das mães)! 

Pensei em algo do tipo quanto mais eu gosto de comer e como, mais eu emagreço! Que idéia simpática! Você ficaria gordo se comesse muito pouco! Já pensou? Eu seria um atleta olímpico!!!!! Hahaha!

Para de sonhar, gordo! Hahaha!  Bom, no mundo real o negócio é comer para viver, e não viver para comer! Tudo bem, o caminho continua..

25/02/11 - No fim, tudo acaba mesmo em pizza!



E não é somente em Brasília! Mas, não comecemos pelo fim! Vamos do ínicio deste dia de pesagem. Dia de pesagem é sempre igual: Frio na barriga. E agora? Quanto deu? E lá vou eu.

Se a perda de  peso é muito pequena não podemos negar que o desânimo é grande. E é duro levar a semana seguinte. Gordo é carente de estímulo. Precisa ver que o sofrimento serviu para alguma coisa. Claro que este é o pensamento gordo e errado de ser.

O pensamento certo é que tudo o que se perde é lucro e que se levou anos para engordar pode demorar um pouco também para emagrecer! Quer moleza? Lamento! Mole é engordar, emagrecer é dureza!

Bem, depois do meu "Chá da manhã", um iogurte no almoço porque meu liquidificador continua quebrado e eu não tenho como consertar agora, ou seja, continuo privado dos meus sucos terapêuticos, eu fui me pesar e deu lá 101,85! Puxa, por 50 gramas não perdi 01 kilo completo! Paciência. Melhor do que engordar 950 gramas, não é mesmo?

E vejam o que me acontece! Fui conversar sobre negócios com um bom amigo, então ele me convida :  "Meu amigo, vamos sair do escritório para conversar". Tudo bem, ótimo. O que eu não esperava é que iríamos até o mercado municipal da cidade aonde ele pretendia me pagar um pastel  e um belo copo de suco de caldo de cana!  E olhem que o pastel do mercado é qualquer coisa de ESTUPENDO! Muito recheado, muito saboroso! E no mais, eu adoro caldo de cana! Mas eu nao entreguei os pontos! Agradeci com educaçao e assisti ele devorar tudo alegremente! UAU! Que força de vontade, hein? Que bom, né? MAAAAASSSS...

Hahaha! Eis que no final do dia aconteceu um pequeno grande deslize. Cheguei em casa e minha filha resolve me fazer uma surpresa: PIZZA! Eu adoro pizza! Quer dizer EU ADDDDDDOOOOOROOOOO PIZZA!!!!! Era carinho de filha, né? Como é que vou recusar? Além do que, o negócio é apertar o cinto no restante dos dias até a pesagem.

O que posso dizer? Que delícia! Uma maravilha, comi muito! Uns três pedaços muito bem devorados obrigado, e a pizza tinha borda de catupiry! Hmmmm! E depois...pizza doce de chocolate e leite condensado e cerejas! Santo Deus! Foi bom demais!

Pois é, tudo acabou em pizza! E da boa! Sou totalmente culpado, mas que foi uma delícia foi! Quer dizer, me parece que o universo queria mesmo que eu comesse! Que posso fazer? Mas, não se preocupem a dieta continua. O carro não saiu da pista, só derrapou um pouco..

25/02/11 - Dia de pesagem

Peso: 101,85

24 de fev de 2011

Alface na dieta, já!

A Alface é perfeita para emagrecer, pela sua baixa quantidade de calorias e estimulo da boa digestão. E ao mesmo tempo fica deliciosa em uma salada e para completar têm propriedades e benefícios nutricionais muito grandes. De modo que incorporá-la na dieta é quase uma obrigação.

É rica em betacaroteno, pectina, fibra, lactucina e uma grande variedade de vitaminas como, A, E, C, B1, B2 e B3. Também possui cálcio, magnésio, potássio e sódio.

Alguns bons motivos para comer alface:

  1. - Como é um vegetal que se come cru, não sofre o processo de cozimento que lhe tiraria propriedades.
  2. - Contém uma boa quantidade de ferro, o que ajuda a combater a anemia.
  3. - Recomenda-se consumi-la também quando se sofre de estados gripe os resfriados, já que fortalece as vias respiratórias.
  4. - Tem propriedades analgésicas e acalma dores musculares.
  5. - Tem antioxidantes o que contribui a diminuir o envelhecimento celular, melhora os níveis de colesterol e ajuda à circulação.
  6. - É ideal para as pessoas diabéticas já que regula os níveis de açúcar no sangue.
  7. - Além de ter propriedades digestivas, combate problemas de flatulências, já que atua como um agente desinflamante muito efetivo em casos de inflamação abdominal.
  8. - É de grande ajuda em casos de retenção de líquidos e cálculos renais.
alface
  1. A alface é econômica e fácil de combinar para fazer pratos com poucas calorias. De modo que pode incorporá-la a sua dieta para a hora do jantar, quando menos calorias se devem consumir.

Valores nutricionais da alface:


100 gramas de alface contribuem:

*Quilocalorias: 10
*Carboidratos: 0,9
*Proteínas: 1,3
*Gorduras totais: 0,2
*Fibra: 1,5
*Colesterol (mg): 0
*Vitaminas: (A, [retinol]: 150 / B1, [tiamina]: 0,06 / B2, [riboflavina]: 0,06 / B3, [niacina]: 0,4 / B6, [piridoxina]: 0,06 / C: 10 / E: 0,4).
*Minerais: (Sódio: 10 / Potássio: 224 / Cálcio: 37 / Fósforo: 31 / Magnésio: 11 / Ferro: 1 / Flúor: 0,03).

24/02/11 - O Caminho da Alface!


Hoje acordei com sono! É daqueles dias que a noite acaba e o sono continua.Dá vontade de trazer a cama nas costas! A dieta também continua! Chá verde, 03 bolachas. Almocei 3 colheres de arroz, um hamburguer e 2 tomates e cebola temperados a sal e limão.

Com este calor que está fazendo estou me sentindo um chafariz: jorrando água para todo o lado! É chato, mas é verdade, gordo sua! E que calor! Tome banha derretida! Estou derretendo para todo o lado. Até que o calor é vantajoso, já tentaram emagrecer no inverno? Ô batalha inglória!

Agora, comi uma banana amassada com canela em pó. Somente para dar algum sabor diferente. Que eu saiba canela faz bem a saúde. Aliás, faz tempo que não coloco uma dica de medicina natural aqui. Acredito no poder das ervas, frutas e hortaliças.

E acredito em viver isso. É o projeto de longo prazo deste que vos escreve! Virar vegetariano! Ainda sou um carnívoro maldoso, mas sabem que nem tanto. Não como tanta carne assim, e pretendo diminuir até o nada. Vou começar com a carne vermelha. Na verdade, não decidi se quero parar de comer frango e peixe, me parece um certo exagero. Bom, pelo menos o peixe. O que se pode ter contra o peixe? Adoro peixe. Serei um vegetariano que come peixe! Hahahaha...os vegetarianos vão me execrar!

"Get off my cloud!" como estão gritando os Stones no meu fone de ouvido, é o que os vegetarianos vão me dizer!

Estou ouvindo uma seleção dos anos 60! Adoro estas canções. The Beatles, The Kinks, Stones, Byrds, Animals, Jefferson Airplane,Beach Boys e por aí vai...antes que eu me esqueça...Não. Não sou um grande fã dos Stones, apenas de algumas músicas como "Get off...". Sou um Beatlemaníaco, me respeitem! Hahahaha...

Então já sabem...no futuro haverá um novo blog: O Caminho da Alface! rs! Que seja e que venha..

23 de fev de 2011

Gordo pensa Gordo - Matéria da VEJA


Vejam alguns pontos da matéria da VEJA, sobre as diferenças entre o pensamento da pessoa gorda e da pessoa magra (ou que está em um processo sério de emagrecimento), simplesmente exata em todos os pontos:

1 - SOBRE A FOME E A VONTADE DE COMER

Pensamento Gordo
Quem pensa gordo considera fome qualquer vontadezinha de comer. Pouco depois de uma boa refeição se sente vontade de traçar um sorvete quem pensa gordo não hesita em faze-lo sob a justificativa: “Bateu uma fome de sorvete”.

Pensamento Magro
Na mesma situação quem pensa magro resiste a tentação: ” Gostaria de tomar sorvete, mais acabei de comer” e não come.

2 - SOBRE A TOLERANCIA A FOME E O DESEJO INCONTROLAVEL DE COMER

Pensamento Gordo
Quando sente fome ou tem desejo de alguma comida, quem pensa gordo não aguenta espera pela proxima refeição. A fome ou o desejo de comer são encarados como emergência. Ele não consegue se desligar. Fica remoendo essas sensações e pensando apenas em comida, ansioso para saber quando poderá comer novamente.

Pensamento Magro
Quem pensa magro consegue desligar. É capaz de driblar a fome ou desejo de comida e esperar pacientemente pela proxima refeição.

3 - SOBRE QUANDO PARAR DE COMER

Pensamento Gordo
Quem pensa gordo não sabe a hora de parar de comer. Sente compulsão por esvaziar o prato, o pacote de salgadinho, o pote de sorvete ou a acaixa de chocolate. Gosta inclusive da sensação de ter comido exageradamente.

Pensamento Magro
Quem pensa magro come até o ponto em que se sente razoavelmente satisfeito. Ainda que a comida esteja deliciosa e o prato esteja vazio, ele acha melhor cruzar os talhares do que continuar a comer. Duas bolachas foram o soficiente para matar a fome? Pois bem, o magro fecha o pacote e guardo o resto para depois

4 - SOBRE QUANTO COMER

Pensamento Gordo
Quem pensa gordo não presta atenção em quanto come e com isso ilude-se frequentemente a respeito dos tamanhos das porções. É capaz de devorar um pote de sorvete em pé, ao lado da geladeira ou um pacote de batatas fritas enquanto vê televisão.

Pensamento magro
Geralmente quem pensa magro tem uma boa idéia de quanto come. Quando exagera automaticamente come menos na próxima refeição.

5 - SOBRE O BEM ESTAR PROPORCIONADO PELA COMIDA

Pensamento Gordo
Diante de um aborrecimento ou tristeza, quem pensa gordo costuma buscar conforto na comida. É como se o ato de comer tivesse o poder de desviá-lo dos pensamentos negativos ou de aliviar-lhe o sofrimento psiquico. Não se dá conta, porém, de que esse bem-estar é passageiro.

Pensamento Magro
Se está chateado ou triste, quem pensa magro costuma perder a vontade de comer. Jamais recorre à comida para aliviar suas aflições psicologicas.

6 - SOBRE GANHAR PESO

Pensamento Gordo
Ao ver a balança subir (ainda que um pouco só), quem pensa gordo é tomado por sentimentos negativos, como uma profunda sensação de desesperança e desamparo: ”Nunca conseguirei emagrecer” ou “Isso é terrivel”. Para compensar essa frustração ataca a geladeira.

Pensamento Magro
Ganhar um pouco de peso representa nenhuma catastrofe para quem pensa magro. Ele acredita que voltara a emagrecer e se mantém firme na dieta. Reduz ainda mais a quantidade de calorias ingeridas e aumenta a intensidade dos exercicios físicos.

7 - SOBRE QUANTO AS OUTRAS PESSOAS COMEM

Pensamento Gordo
É típico de quem pensa gordo o sentimento de injustiça. Ele não se conforma com o fato de que outras pessoas possam comer de tudo e na quantidade desejada. Não se dá conta no entanto, de que a maioria dos magros tem que se esforçar para manter-se na linha

Pensamento Magro
Quem pensa magro tende a aceitar com resignação as restrições alimentares. Na maioria das vezes, come porções menores do que gostaria e deixa de ingerir determinado tipos de alimentos, mais não faz disso um tormento. Não fica, por exemplo, o tempo todo pensando no bolo de chocolate ou na coxinha que teve que recusar.

8 - SOBRE O FIM DA DIETA

Pensamento Gordo
Quando emagrece, quem pensa gordo tende a interromper a dieta e retornar ao antigos hábitos alimentares como se estivesse imunizado contra os quilos em excesso. Obviamente volta a engordar e volta a fazer regime. É a vida sob o efeito sanfona.

Pensamento Magro
Quem pensa magro sabe que o controle alimentar é para sempre. Encara essas restrições com naturalidade e desse modo até se permite cometer um excesso alimentar uma vez ou outra.

23/02/11 - Gordo pensa Gordo!



Hoje  é o dia que dedico ao jejum. São doze horas, no mínimo. É muito interessante perceber que não precisamos tanto de comida. Quer dizer ao contrário do que parece não preciso de toneladas de comida para sobreviver. Para quebrar o jejum vou tomar chá verde e bolachas. Mas, apenas a noite.

É bom este exercício de vontade hoje, já que ontem eu estava em alerta amarelo quase vermelho porque minha força de vontade estava fraca. A vontade de comer e muito estava terrível. Isto já me fez cair tantas vezes! Começar e cair. Aí a decepção faz comer mais e mais. E você se deixa levar por um tempo, um perigo porque podemos não voltar e engordar e engordar...

Mas, não aconteceu! Ainda bem, hoje estou bem de novo. A verdade é que um vicimida (Viciado em Comida) está sempre com o estômago na cabeça!

Pude perceber isto hoje. Estava conversando com minha esposa. Papo vem, papo vai. Ela ouvindo. De repente ela me interrompe: "Você reparou que está falando só em comida?"

Era verdade! Eu falei de lanche, do almoço de sábado, de domingo, do que eu estava com vontade...etc! Já ia uma meia hora! "Você pensa demais como gordo"! E de fato, resolvi tirar um pouco a comida do meu foco de pensamento. Eu não havia notado o quanto penso em comida e comer.

Gordo pensa gordo! Claro que eu já havia lido sobre isto. Claro que todos vocês também. Mas, me peguei no susto no Modus Operandi do Gordo que se não está comendo, está pensando no que se come!

Quero fazer jejum de pensar em comida! Abaixo o pensamento de comer! Não basta engordar o corpo, ainda vou encher o cérebro de calorias? Passo a vez..

22 de fev de 2011

22/02/11 - Gordo à perigo!!!!!



Alerta amarelo! Alerta Amarelo! Alerta amarelo! Alerta amarelo! Alerta amarelo! Alerta amarelo!

Hoje, acordei com VONTADE DE COMER! O que é muito diferente de fome! É o velho sintoma atacando de novo. Estou com vontade de comer tudo o que não posso e na QUANTIDADE que só de pensar engordo!

Alerta amarelo! Gordo à perigo! Hoje o café foi o mesmo, mas o almoço...hmmm. Salada de tomate, hambúrguer, arroz...tudo pouco...bem pouco. E tudo ao alcance da mão...umas colheradas a mais, pão, bolacha...tudo a mão. E para piorar sozinho em casa!

Gordo algum pode ficar sozinho em casa! A geladeira e armário de cozinha indefesas! Gordos livres para agir! 

Mas, felizmente, nada de grave. A verdade é que se os gordos dependerem dos outros para não comer como é que fica? Não podemos escravizar as pessoas porque não temos força de vontade! Mas que a tentação aumenta...eu admito AUMENTA! Acho que por essa razão é que outros formam grupos para encarar a situações. 

Conclamo todos nós os VICIMIDAS (Viciados em Comida) a nos unirmos também! Vicimidas Anônimos! Unidos emagreceremos! Assim serà..

Cuscuz


  Ingredientes

* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 10 tomates (sendo 8 sem pele e sem sementes picados e 2 em rodelas para decoração)
* 2 pimentões picados em quadrinhos pequenos (verde e vermelho)
* 1 lata de palmito
* 3 ovos cozidos
* 2 latas de filé de sardinha
* 1 lata de ervilha
* 4 colheres (sopa) de salsa picada
* 6 tabletes de caldo de galinha
* 4 xícaras (chá) de farinha de milho
* 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
* 1 pimenta vermelha picada (ou molho de pimenta)




Modo de Preparo

1. Forre o fundo e as laterais de uma forma para pudim ou bolo, com rodelas (ou tiras) de parte do palmito, rodelas de tomate para decoração, algumas rodelas dos ovos e com alguns filés de sardinha
2. Aqueça o óleo, junte os tomates picados, os pimentões e refogue
3. Junte o restante do palmito picado, dos ovos e dos filés de sardinha, a ervilha escorrida e a salsa
4. Acrescente os tabletes de caldo de galinha, junte quatro xícaras (chá) de água fervente, mexa bem e deixa ferver
5. Misture a farinha de milho e a mandioca e polvilhe sobre o refogado, aos poucos mexendo bem até incorporarem completamente
6. Distribua a massa na forma preparada, apertando ligeiramente
7. Vire o cuscuz sobre um prato e sirva

21/02/11 - Terror de Fantástico!


Dia de dieta! Tudo de novo na segunda feira com as mesmas regras de sempre! Bem, mais ou menos porque continuo sem o meu liquidificador! E sem suco!

Neste dia de calor excessivo fico apenas relembrando o bom dia de ontem na cachoeira. Estou com uma fome enorme, mas tudo bem. É costumeira.

Esta semana acabam as minhas férias e volto ao meu trabalho habitual em escritório. Último semana de férias. O terror do Fantástico se aproxima!

Eu andei imune ao Terror do Fantástico,mas este domingo já era...Vocês conhecem este terror? Sabem do que estou falando? É assim, quando se aproxima aquela vinheta terrível de musiquinha suave e as vozes setenciam na TV: "È fantásssstico!"

É neste instante que você se toca que o Domingo está escapando pelo ralo e que a Segunda Feira se aproxima!!!!! Frio na barriga, lembranças do que o amanhã aguarda, preocupações...ENFIM! TPS! Tensão Pré-Segunda!

Mas, tudo bem, sobreviverei! Afinal, todos sobrevivem, e eu mesmo antes das férias! Aliás, numa segunda feira pensar na outra segunda é dar muita vitória para a segunda! 

No mais, chá verde, iogurte, frutas! Amanhã refeição leve...quero perder mais peso esta semana..

20/02/11 - Atenção Disco Voador avistado sobre cachoeira!


Dia de cachoeira! Gordo as águas! Reunião de família para comemorar aniversário. E lá fui eu. Cheguei a pensar que ia dar revertério porque o dia amanheceu com cara de chuva! Mas, que falta de sorte pensei comigo mesmo! Afinal, praticamente esturricamos no sol a semana inteira e na hora de curtir uma cachoeira cai chuva?

Mas, não foi o que aconteceu,  felizmente! O céu se abriu e o dia ficou muito bonito. Chegamos e montamos a mesa! Cuscuz, virado de batata, torta de frango, calabresa cozida com cebolas e de sobremesa salada de frutas e o bolo de aniversário! Que banquete! Mas, não comi muito, na verdade até assustei o povo. Comi um pouco e parei. Alerta vermelho! Alerta vermelho! um pouco de calabresa e pronto! Já era o apetite. Ainda resultado da crise de final de ano.

Não imaginam o quanto enche de gente, normalmente eu não gostaria, mas desta vez achei divertido. Além de você poder subir a cachoeira e chegar lá no ínicio dela, onde geralmente não tem quase ninguém e é um cenário encantador de águas tranquilas e muita mata.

Seja como for, parte da diversão além de nadar muito e curtir a queda d'água próximo das pedras é assistir aos espetáculo do que chamei de "discos voadores" da cachoeira!

"Atenção! Atenção! Disco voador avistado sobre cachoeira! Alerta vermelho! Disco voador visto sobrevoando a cachoeira!" Hahaha...


O caso é o seguinte, o proprietário enche e aluga aquelas câmeras enormes de rodas de trator! E o pessoal monta em cima e desce cachoeira abaixo! São vôos rasantes sobre a cachoeira! E cada um faz cada careta que parecem Ets de diversas raças! Alerta vermelho! Alerta vermelho! Hahaha...

Foi tudo divertido para todos. E os vôos dos discos foram um caso à parte. Discos voadores são sucesso na cachoeira! Eu é que não monto em um! Além do medo, já vi a manchete!

"Atenção! Boletim Urgente! Disco Voador encalhado na cachoeira! Disco voador encalhado na cachoeira! Àguas represadas pelo estranho objeto. Alíenigena alega excesso de peso para mau funcionamento do disco!" Hahaha...Abraço..

21 de fev de 2011

19/02/11-Apertem os cintos..

 
Sábado. Dia agitado porque amanhã pretendemos ir até uma cachoeira para passar o dia e de tabela comemorar um aniversário. Reunião de pessoas, natureza e muitas águas! È isso aí.
Devo confessar que não sou, ou não era naturalmente propenso a passear muito. Um temperamento um tanto excêntrico, por vezes, friamente vitoriano. Masssssss, gordo 2011! Para quê tanta fleuma?

Este ano, vou sair mais, falar mais e conversar mais. Isto faz parte de um conhecimento cuja a amplitude de benefícios não pode facilmente ser mesurada.

Vamos aos fatos. Gordo desde criança a tendência natural é ser mais recluso, pelo menos para mim que era muito alvo de chacota. A coisa ficou costumeira e então...me tornei avesso a exposição.

Mas mudei tudo, estou fora. Gordo no ar! Apertem os cintos. Gordo pronto para decolar! Não vou me afastar do que sou. Somente vou ampliar, com zelo, claro, o alcance de mim mesmo para os outros..

18/02/11 - Um fino equilíbrio!

Hoje é dia de pesagem. A tradição das sextas-feiras! Tudo bem, podia ter sido melhor, mas estou sem poder tomar meus sucos terapêuticos, então qualquer perda é lucro!

O calor está excessivo, não? Bem, hoje estou vivendo uma experiência curiosa. Por motivos filosóficos e digamos, religiosos. Decidi jejuar hoje. E jejuar uma vez por semana, não necessariamente no mesmo dia.

Não se trata de parte da dieta, ou aqueles jejuns exigidos por algumas religiões. O que acontece é que foi uma decisão livre baseada em meus próprios conhecimentos a respeito do tema. Posso dizer que a filosofia oriental é a maior influência nesta decisão.

Um pouco de jejum e meditação podem fazer um grande bem, estou tentanto implementar isto em minha vida. Concentração também, foco. Isto é importante para mim. Uma habilidade para adquirir.

Me sinto como um equilibrista iniciante. A vida é uma corda bamba que exige equilíbrio. Equilíbrio exige atenção, concentração. E treino muito treino!

O equilibrio de corpo, mente e alma é um fino equilibrio. No momento, mesmo tentando me equilibrar a pouca altura, não consigo manter o foco. Jejum é parte do treino, concentração também.

Não basta equilibrar o corpo emagrecendo é preciso equilibrar a mente e a alma. Um fino equilíbrio. Tudo isto faz parte do Caminho do Gordo. Vamos em frente..

18/02/11 - Olha o peso!

Peso: 102,8

18 de fev de 2011

Torta de Frango (Liquidificador)


Ingredientes:
Massa

* 2 copo(s) de leite

* 2 copo(s) de farinha de trigo

* 1 copo(s) de Óleo de soja

* 100 gr de queijo ralado

* 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

* 2 unidade(s) de ovo

* 1 caixinha(s) de creme de leite


Recheio
* 1 unidade(s) de peito de frango desossado desfiado(s)


Cobertura

* 1 caixinha(s) de requeijão culinário

* 1 caixinha(s) de creme de leite


Modo de preparo:

Massa

Bata tudo no liquidificador e acrescente metade em uma forma untada e polvilhada.


Recheio

Arrume o peito de frango desfiado em cima da primeira camada de massa.


Cobertura

Derreta o queijo, depois misture ao creme de leite


Arrume em cima do frango desfiado e depois acrescente a ultima camada de massa.

Leve ao forno até dourar.

17 de fev de 2011

17/02/11 - Estou chocado!

Mas não é porque me assombrei com algo e sim porque há três dias tenho tomado choque na fisioterapia. E hoje, a dose foi cavalar! Fiquei elétrico!

Estou parecendo um carro, conserta aqui e remenda lá! No ínicio no ano, tive inflamação intestinal. Depois comecei a tratar do nervo ciático! Agora, estou com uma íngua na garganta e príncipio de garganta inflamada! E tome anti-inflamatório. Esta íngua é na linfática da garganta. Vou saber uns exames para ter certeza que não é nada mais grave. Mas o  médico tem quase certeza que é apenas uma inflamção simples!

Então, hoje é dieta sem suco. Chá, torradas. Almoço com arroz, caldo de feijão, hambúguer, bolinho de batata e muuuuuuita salada.

Tudo bem, e o calor? Muito calor e a vontade de tomar sorvete? Sooooorvete! Deixa para próxima!

Gordo elétrico tem que acender lâmpada de idéias! Hahaha...vou pegar no tranco com tanta eletricidade. Próximo apagão foi excesso dos fisioterapeutas! Abaixo o choque! Por que não massagem?

16/02/11 - Chamem os Caça-Fantasmas!!!!!!!

 
Call the gosthbusters! Chamem os caça-fantasmas! Estou sofrendo com antigas assombrações! Brrrr...que medo!

Dia de suco sem suco. Gordo seco e esturricado. Que sufoco. Que ar quente! Tomei meu simplório café da manhã ou chá de manhã, depois iogurte e fruta no almoço.

Foi então que apareceu os velhos fantasmas! O macabro "Vontade comer muito" e o tenebroso "Vontade de coisas gostosas". Separados eles são pavorosos, mas juntos são a desgraça e queda de muitas dietas!

Chamem os caça-fantasmas! Mandei um alerta! E vieram correndo a briga não foi fácil, porque os fantasmas estavam com saudades dos velhos tempos e queriam se instalar a todo o custo!


Quase...quase me pegaram. Foi por muito pouco mesmo. Mas no fim, os mocinhos venceram. Os velhos fantasmas foram banidos e a dieta foi salva. Algumas torradas a mais, mas nenhum incidente grave.
Viva os caça fantasmas! Mas, espero não ter que chama-los tão cedo!

15 de fev de 2011

15/01/11 - Cantando na chuva!


"Singing In The Rain/I'm singing in the rain/Just singing in the rain/What a glorious feeling/I'm happy again!"

Terça -  feira de chuva! E a caminho daqui com o guarda chuva em punho o trecho inicial desta canção antológica vem a minha mente. Adoro este musical, um dia escreverei sobre ele.
Ultimamente estava fazendo um calor tão violento, tão excruciante que estou feliz com um pouco de chuva e frio! "I'm happy again!"

Quase saí dançando como Gene Kelly, aliás GK! Gordo Kelly! Hahaha! Gordo Kelly bailando pelas ruas!

Hoje é dia de comida leve. Chá verde, torradas. Almoçei não tão leve. Arroz, caldo de feijão, ovo,salada de tomate, bife,queijo derretido, bolo de batata e limonada. Uau! Parece coisa de batalhão, mas foi tudo muito pouco. 

De qualquer forma senti o alerta amarelo. Da variedade para quantidade é um pequeno salto, uma passo de dança em falso e escorrego na chuva.

Gordo Kelly escorregando na chuva! Hahaha! Não vou fazer isso, não! Adoro musicais, adoro este! Mas não quero dançar na minha dieta.

Então sopa leve a noite e cama. Deixo a dança para quem entende valham-me meus caros Gene Kelly e Fred Astaire! Eu passo a vez..

14/01/11 - Valha-me meu São Garfield!


Segunda Feira! Seeeeeggguuuuuuunnnnnnnndddaaaaa Feeeeeeiiiiiiiraaaaaaaaaaaaaaaaargh!
Dia que eu recomeço a dieta! Dia que estou cansado! Dia quente e bota quente nisso! Uáaaaah!

Valha-me São Garfield! Proteja-me da segunda! Não que eu tenha algum tipo de horror a segundas-feiras...se a semana começasse na terça, todos teríamos este "kit-prequiça-básico " na terça, certo?

Well, comecei meu dia com um café da manhã frugal como tem de ser. Chá verde, então, talvez, eu devesse dizer "Chá da manhã", e bolachas. 

Meu liquidificador queimou e infelizmente deu óbito! Não tem mais conserto. Então, vou esperar um pouco até comprar outro. Está na lápide: "Aqui jaz um liquidificador silencioso (era pura propaganda) que era bem barulhento, que fez bem o seu trabalho, mas era meio molenga. e se foi! Saudade dos seus... donos!"

Então, estou sem meus sucos! O que torna tudo mais díficil e mais faminto. Vou ter que fazer o dobro de esforço! E hoje é segunda! Valha-me São Garfield (Em matéria de dieta, acho que este é o último que eu deveria pedir auxilio)!

Tomei iogurte no almoço, fruta à tarde e chá verde com torradas e fruta à noite. Tudo bem, e muita fome. A segunda acabou e olha que andei muito hoje, minha vida está agitada e com várias possibilidades vamos ver o que vai dar..


13 de fev de 2011

13/02/11- Regina Casé, vê se não esquenta!!!!!!!!


Olá! Tomei um café muito gostoso com pão, queijo branco, manteiga e bolo. Domingo é assim, dá-se um jeito nas coisas e fica tranquilo. Dito e feito.O almoço foi muito bom. Acontece o seguinte: Como faço dieta a semana inteira deu aquela vontade de um curtir um almoço típico de semana, que em função da dieta não ocorre na semana! Resultado? Ao invés do tradicional comemos arroz, feijão, salada, bolo de batata e bife! Hmmmm...que delícia! Foi muito bom de verdade!

Depois, saímos para levar o cachorro passear. E na padaria comemos um sonho! Eu sei! Pecado dos pecados, mas eu como doces, pouco que seja no fim de semana!E aqui estou eu, num domingão tranquilão! A noite quero comer um queijo quente, apenas um! E uma fatia de queijo branco. Assistir TV e ir para a cama. Nada de fome, nem de excessos!

Falando em excessos minha dieta inclui programas chatos. Não assisto. Desligo a TV, neste momento a maior "caloria" da TV é o programa "Esquenta" da Regina Casé, nome apropriado já que esquenta mesmo os meus nervos. Nada contra quem gosta, mas faz mal saúde! É muito excesso, como minha esposa constatou: poluição total! Quer se poluir vai fazer nado sincronizado no rio tietê é mais rápido e MENOS dolorido! Hahaha!


Regina Casé, vocé até tem boa intenção, mas vê se não esquenta!!!! Fazer dieta já é difícil, não deixe o mundo mais complicado do que já é..

12/01/11 - Pão de gordo ou pão de banha?

 
Sábado sem dieta, mas não sem juízo! Como é bom tomar um café da manhã, não? Quero dizer que nada tenho contra o chá verde, mas puxa vida, um bom café, comer pão, manteiga e bolo...hmmm!

Almoço bem leve, massa bem light. Durante a tarde surpresa: Queijo branco! Eu ADORO todo o tipo de queijo!  E a noite um queijo quente! Apenas um e olhe que eu bem poderia comer uns cinco, pelo menos. Mas, estou maneirando não comendo pouco mais do que minha esposa e filha que comem pouco e normalmente eu como MUITO MAIS do que elas.

Ontem, adicionei um tratamento diferente! Drenagem linfática! Pensando o quê? Sou gordo, mas sou chique! O que acontece é que minha esposa fez curso de Massoterapia e Drenagem linfática e eu sou o principal  beneficiado. Então, tome drenagem nas banhas!
Espreme daqui, espreme dali, aperta aqui, aperta acolá! E a banha vai sendo empurrada. É interessante o método e funciona mesmo! Fiz massagem modeladora edeu resultado! Diminuiu a barriga! É bacana mas deu um cansaço danado na minha esposa é muita banha para modelar! Hahaha!Eu me senti como uma massa de pão. Agora nunca mais vou comer um pãozinho do mesmo jeito. Sei como eles se sentem. Eu sou um pão, agora! Não porque fiquei bonito, mas porque eu sei como é ser massa de pão! Pão de gordo! Pão de gordo ou Pão de Banha? Hahaha...
De qualquer forma, valeu! Fiquei bonito e aumentei meus sentimentos "pãoternos"! Hahaha! Por hoje é só! Se precisar, já fui..

11 de fev de 2011

11/02/11 - Segurem o PitGordoBull!



Mais um dia de pesagem! Estou contente e satisfeito! 103,15! Perdi 2kg e 250 gramas em relação a semana passada e sem sucos! Hoje, também deu o que ver para segurar meus instintos vicimidas (Viciado em comidas), comecei com um chá verde, como sempre e duas bolachas água e sal.

Almoço foi apenas um iogurte e aqui estou. Mas, valeu a pena. Ultimamente, tenho sido uma vontade quase desesperadora de comer salgadinhos! Minha esposa trabalha próxima de um mercado com uma lanchonete abarrotada de salgadinhos! Passo por lá, todo momento, que dureza!


Coxinha, Risólis (carne, queijo e presunto), Bolinho de Ovo, Kibe, Enroladinho, Esfihas...podem ter certeza gosto muito disso tudo! Mas, tenho que me segurar. 

De vez em quando vocês não sentem vontade de andar de fucinheira por aí? Hahaha! Gordo Pitbull, perigo constante! PitgordoBull ataca salgadinhos indefesos e distraídos!

Cuidado cão bravo! Este cão não ataca pessoas, mas é implacável com comida! haha! Quero uma fucinheira! Vou andar por aí de coleira! Precisamos proteger os salgadinhos!


Abraço..

11/02/11 - Dia de pesagem!

Peso: 103,15

10/01/11 - Reformando o templo!

Vou contar para vocês, passei muita fome. Acontece que minha manhã foi de 02 Bolachas e chá verde.

Uma banana às 10, até aí tudo bem. Mas,  ontem tive tanto trabalho com documentos, envio de documentos, para matrículas e coisas assim que o relógio estava apontado 16:20 e eu não tinha almoçado ainda!

Muitas vezes, a vida é corrida demais não? Você se sente num carro de fórmula I, bobeou, já foi! Ouvi falar que isto tem a ver com uma corrente magnética, uma camada de energia em volta do planeta que altera nossa percepção. E que ela está mais intensa do que nunca, porque estaríamos vivendo um momento crucial de evolução ou involução, quem sabe?

Na verdade, meu desejo de emagrecer tem mais a ver com o desejo de me equilibrar comigo mesmo e com o universo do que estética, aliás, não tem NADA a ver com estética. Tem a ver com bom senso.

Chame como quiser de forças da natureza ou algo assim, conjunções extraordinárias se uniram e adequaram para formar nossos corpos. Como colocou Carl Sagan, somos o produto resultante de bilhões de anos de evolução com escolhas precisas. Poeira cósmica transformada em forma como a conhecemos.

Todo este trabalho para me dar uma ferramenta adequada e eu faço o quê? Encho ela de comida? Afogo ela em gordura? Quebro ela de doenças? Não parece ter sido uma grande consideração da minha parte.

Então, o que devo fazer como alguém de um mínimo de bom senso é tratar este instrumento com o respeito e dedicação que merecem.

Os orientais acreditam que o corpo é um templo de adoração, que não deve ser maculado. Nem com pensamentos errados! Ou com frases ruins e muito menos com alimentação pesada e inadequada!

Acho tudo isto importante, relevante e correto. Meu objetivo é reformar o templo!

Amén..

9 de fev de 2011

09/02/11 - Seeguuuuuuura peão!


Em homenagem ao meu liquidificador queimado que só voltará a funcionar na sexta-feira, postei abaixo a história do aparelho.

Então, caí do cavalo! Hoje, pleno dia de suco que não apenas sustenta, mas ajuda a emagrecer e ainda eu com todos os ingredientes em casa e o que acontece? Liquidificador queimado! Caí do cavalo. Gordo peão não deu conta do rodeio! Ahah

Assim,  após um chá verde 03 bolachas de água e sal, de manhã, almocei iogurte e banana. A noite não sei bem o que vou fazer. Sem o suco vou sentir uma fome danada.
Gordo peão tenta se segurar em cima do cavalo "Fome" por mais de oito segundos! Ahaha! Não posso cair no cavalo nesta dieta! Seeeguuuuuura peão..

A origem do liquidificador



A história do liquidificador como o conhecemos hoje começou em 1904. Neste ano, em dois lugares distintos, aquele que era o precursor do moderno liquidificador era usado na Inglaterra e Estados Unidos.
 
Na Inglaterra, uma espécie de liquidificador e batedeira , com motor elétrico movido a correia de transmissão, era utilizado para misturar substâncias químicas.
 
Nos Estados Unidos seu uso era semelhante ao dos dias atuais: era usado para o preparo de milk shakes. Essa proximidade com um dos principais hábitos americanos foi o que contribuiu para que, já em 1910,fossem comercializados ali os primeiros liquidificadores.

 

Em 1931, em Chicago, surgiu o primeiro liquidificador com motor incorporado. Isso diminuiu consideravelmente o espaço que o antigo modelo ocupava na cozinha tornando o produto mais conveniente e a arte culinária mais prática.

Transformar a consistência dos alimentos, triturar ingredientes sólidos, homogenizar alimentos pastosos, misturar líquidos e combinar diferentes consistências. É isso o que as lâminas do liquidificador localizadas ao fundo do copo, são capazes de fazer. Uma invenção que mudou a arte culinária em todo o mundo.

8 de fev de 2011

08/02/11- A chegada do Ávatar!

 
Que fome! Que calor! Pelo menos, esta combinação emagrece! Minha manhã consistiu de uma xícara de chá verde! Agora, estou aqui. Vou caminhar muito ainda. E trabalhar um pouco apesar de estar em férias tenho meu trabalho de produção cultural.

Hoje, meu almoço foi : 03 colheres de arroz, uma colher de caldo de feijão, um hamburguer assado, não frito e salada de alface, tomate e pepino temperada com sal marinho e limão!

Aproveitei a sobremesa. Uma banana e uma maça pequena.
Esta tarde fui trabalhar, e com um café oferecido para não fazer a tal "desfeita" comi um pedaço de pão integral e 01 fatia de queijo branco, café e leite com adoçante (felizmente, a anfitriã está sempre de dieta).

Agora, vou tomar uma bela sopa de soja, é nutritiva, sáudavel e o melhor: saborosa. Nós, que gostamos de comer na verdade somos viciados em sabores, não é? Queremos todos! Os bons, só que os bons engordam!

Amanhã é dia de suco. Sucos terapêuticos. Overdose verde na banha! Hahaha...tem que baixar o santo natureba na gente para aguentar tanta ingestão ecológica! É um ávatar de natureza dentro do estômago, tomando conta de tudo e trazendo saúde!

Gordo Ávatar desistindo do planeta banha e lutando pela vida sáudavel. Abaixo a civilização engordista! Fora elementos engordativos invasores! Viva a liberdade da boa saúde!

7 de fev de 2011

07/02/11 - Gosto de milho, mas não sou pamonha!

Caros amigos e amigas, já ultrapassamos o calor, isto aqui está um forno! Tudo quente! Ar quente! Água quente! Todos estamos "Under Pressure"! Eu não gosto de calor! Calor sem praia, não dá! Cadê a água?

Sério, vou procurar uma cachoeira já que temos algumas por aqui! Àgua! Me tragam água que baleia não vive sem! Hahaha...

Bem, começou a dieta. Comi um café com leite, uma fatia de bolo de milho verde! Aliás deixem-me dizer: Deu trabalho!

Resolvemos, ontem, eu e minha esposa fazer um bolo e 02 litros de suco de milho verde. Tudo bem, leva tempo. Vejam a receita. O suco é preciso bater, ferver, esfriar, bater de novo, deixar esfriar na geladeira!

O bolo, que ainda não coloquei receita aqui, é mais fácil. É só bater os ingredientes e colocar para assar. 

Mas...

No meio do processo eis que...queima o liquidificador! Queima o liquificador? @#$%"%! Vejam só vocês, a vizinha pagou o pato! Mas, não levou o milho...haha. De qualquer forma, acabamos por concluir tudo. Ficou bom, mas terminamos tarde. 

Então, hoje além do suco, vou me permitir um pouco de suco de milho verde, afinal deu trabalho e eu mereço, mas bolo não vou comer. Já comi de manhã e tudo certo.

Esta semana, quero emagrecer pelo menos 01 quilo. Terminando este suco vou curar este "revival" do Rancho da Pamonha" que surgiu e mandar ver!

Gosto de milho, mas não sou pamonha! Vou emagrecer, pode apostar!

Abraço..

6 de fev de 2011

06/02/11 - O Retorno de Jedi!


Olá! Que calor! Tudo isto e eu longe da praia! Fat´s without Beach! Estou com uma saudade danada das ondas do mar! Minha filha teve a brilhante sacada de me lembrar já lá na Ilha Comprida que Baleia não vive muito tempo fora d´agua! Ahahah!

Hoje, tomei um café, pão, bisnaga, manteiga e o último pedaço daquela bomba calórica de bolo brigadeiro com recheio de beijinho que graças a Deus finalmente acabou!

Caminhei um pouco com minha esposa e fomos comprar os ingredientes dos sucos terapêuticos da minha dieta. Recomeço amanhã com força total! Amanhã é dia de suco! Estou de novo na batalha!

Mas...enquanto isso na Liga da Justiça...(quem assistiu os superamigos, conhece esse jargão!)

Bem, hoje almocei uma estupenda macarronada de panela com carne! Saborooooooosa! Uma delícia! Devo ter comido um meio prato a mais do que manda o bom senso! Mas foi só! Sem sobremesa.

A noite um queijo quente para dormir e suco de milho! É, estou com um monte de milho verde em casa para fazer suco, exatamente a receita que está na Cozinha do Gordo! E quem sabe um bolo! Se eu comer e beber vai ter que ser hoje porque amanhã será o RETORNO DE JEDI!


Que a força (de vontade) esteja com vocês! Até..

5 de fev de 2011

05/02/11-Outro dia de pesagem!

Hoje foi dia de pesagem, porque ontem voltei tarde da praia! O café da manhã não começou muito bem. Quer dizer: Café, pão e superbombabolo de brigadeiro com tudo dentro!

Na hora do almoço: Peguei relativamente leve, comi miojo, pois não deu tempo de almoçar direito, mas comi um pedaço de bolo em cima!

Agora a tarde fui pesar: 105,4 - OBA! Felizmente, nenhum desastre! Estava pesando, 104,85 então apesar de tudo o que comi a diferença é de apenas 0,55 a mais! Viva a praia! Viva as ondas! Eba! Eba! Yesssss! It´s alright!

Agora, é só não pisar na bola no fim de semana e na próxima sexta estarei, espero, mais magro que 104,85. Vamos ver..

05/02/11

Peso: 105,4

04/02/11 - Santa Caloria, Batman!

Fat´s on the Beach! Fat´s on the Beach! A baleia encalha, mas se diverte. Todo gordo que se preza é traumatizado um pouco. Se não for, então é! Por mais que não diga, por mais que não ache. Lamento amigos e amigas!

Eu devo confessar que a praia só foi boa porque entrei de roupa, bermuda e camiseta e mais: Este é o segredo do gordo-NÃO CONTEM PARA NINGUÉM!-Minha esposa teve a sagaz idéia de costurar um forro para o meu tórax, só desse jeito para que eu fosse a praia à vontade.

Sou daqueles gordos que, infelizmente a banha se acumula nas mamas, fica horrível e parecem seios femininos é simplesmente uma tragédia e seu andar sem camisa posso ser preso como um traveco desrespeitoso aos bons costumes. E pra explicar que eu não uso hormônio..ahahah!

A sorte é que eu tenho pelo no peito, neste caso o traveco mais feio do mundo e descuidado!

Mas, enfim, me diverti muito.  Neste dia então, encontramos uma área mais tranquila com ondas muito suaves e ficamos numa boa por horas.

Não posso dizer que comi pouco, no dia anterior mandamos um pacote de doritos, risoto e queijo quente além de refrigerante! Caramba! Não quero nem comentar o sorvete deliciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiioso que devorei à tarde. Santa caloria, Batman! Santa caloria, Batman! Bolas de Kinder Ovo, Passas ao rum, tudo coberto com cobertura de chocolate e flocos e a bomba das bombas calóricas : Creme de beijinho! Eu nem senti o resto do sorvete foi tudo consumido pelo creme de beijinho, uma das coisas mais doces e calóricas que já comi! E minha esposa acaba de me lembrar que foi tudo realçado por um iogurte nada light de mel! Foi o dia mais gordo da praia! Santa mancada, Batman!

E hoje, café da manhã com chocolate quente e pão e manteiga e requeijão, no almoço um belo PF com arroz, feijão, salada, farofa e filé de peixe! Depois, cascão de chocolate branco e cobertura de chocolate.

Na viagem de volta, um laka, geladinho e cerveja. Também tomei água na "Cabeça da Anta", mas acho que essa não tem calorias! Ah, comi umas bolachas doces.

E o pior ainda estava por vir! Oh, não! Estamos perdidos, Batman!
Hoje é aniversário da minha filha! E fizemos uma pequena reunião com um bolo bomba! Explodia calorias por todos os lados! Muito brigadeiro e beijinho no bolo! Sério: bolo 3 em 1! Bolo, brigadeiro e beijinho. Comi na hora do parabéns e depois tomei um café, pão e manteiga e mais bolo!

A última esperança estão nas calorias perdidas no mar. Hoje não deu tempo de pesar, amanhã saberemos o veredito da balança..

03/02/11

Fat´s on the Beach!  Fat´s on the Beach! A baleia encalha, mas se diverte! Só para constar ontem teve mais risoto e sanduíche de queijo quente! Muita coisa? Bom, praia dá fome, é muita energia gasta na água, sabiam?

Mas,eu não acho que esteja tão mau, estou gastando uma energia danada e comendo pouco mais que minha esposa e filha que comem pouco! Se elas não engordam porque eu vou engordar! Visão de gordo, ativar! Basta olhar para a comida que eu engordo? Tenho certeza que não é por aí!

Hoje, tomei um café, pão, manteiga e requeijão e fui para o mar. Fiquei horas lá. Agora estou cansado, parece que corri a São Silvestre com um saco de arroz atado nas costas!

Depois risoto, a comida perfeita da praia. Nutritiva e basta por si mesma. E a que minha esposa faz é uma delícia!

Agora, estou caminhando e tome calor e tempo nublado, ontem e anteontem teve foi muita chuva. Eu aqui na praia e chuva em cima? Estou me sentindo levemente desprovido de muita sorte...

Eu e um monte de gente, certo? Cadê o sol? Sol para o gordo! Let Sunshine in...

Visão de gordo ativar! Acho que quero sorvete, mas não quero engordar olhando, aliás nem comendo! Sexta-Feira tem pesagem..

3 de fev de 2011

Risoto de Frango



INGREDIENTES

- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 peito de frango grande
- 1 tomate (sem sementes)
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- ½ xícara (chá) de azeitonas
- ½ xícara (chá) de cebolinha verde
- 1 lata de molho de tomate
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- temperos a gosto
- queijo ralado para polvilhar


MODO DE FAZER

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o tomate picado, o peito de frango cozido e desfiado, sal, molho de tomate, ervilha, milho verde e azeitonas. Misture a cada ingrediente adicionado. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos. Acrescente o arroz cozido e mexa para se agregar. Desligue. Polvilhe cebolinha e queijo ralado.

DICA: Cozinhe o peito de frango com caldo de galinha e legumes. Substitua o peito de frango por bacalhau, palmito, camarão ou presunto. 

02/02/11-O bacalhau está no ponto!

Ula-lá! Risoto de frango! Mas, não pulemos as ondas da conversa (Estou na praia, tudo é motivo de tirar onda, ops! fiz de novo!)!

Caiu a maior chuva de manhã! Que chuvarada! E eu na praia! Fomos tomar banho de mar debaixo de chuva. Foi bacana! Tomei muito mais água salgada. O bacalhau está no ponto!

Depois fomos almoçar risoto! Eu adoro risoto, pode procurar na Cozinha do Gordo, está lá! Mas, em nome de Netuno,  garanto que até me segurei!

Neste momento, está batendo um sol, estou pronto para voltar para água, já está sendo um dia agitado porque mudamos de apartamento. Saímos de um meia-boca para um "first class".

Gordo é feio, mas é chique! Tá pensando o quê?

Fat´s on the Beach! Fat´s on the Beach! Gordo na Praia. A baleia encalha, mas se diverte!

2 de fev de 2011

01/02/11 - Baleia encalhada na Ilha Comprida!

Estou de viagem! Estou de viagem! Como é que vou pensar em dieta? Mas, não cometi nenhum pecado grave. Quer dizer comi fora da dieta "pero non mucho!".

Mas, também gastei calorias nas águas do mar! Mas não pulemos as ondas da conversa (ô, trocadilho infame)!

Logo cedo, tomamos ônibus. Foram quatro horas de viagem! Que sono! Mas, valeu. Nos estabelecemos no apartamento e fomos almoçar!

Feijão saboroso (saboroso mesmo!), Filé de peixe (Nada de porco ou carne vermelha), arroz, salada (com tomate amarelo, alguém já viu isso? Eu não!). E depois, um belo sorvete e caminhada pela praia. Well, depois uma looooonga caminhada para encontrar um bolo de aniversário. Hoje é  aniversário da minha esposa. Portanto, vou comer uns pedaços de bolo, quem pode me culpar?

Mas antes, um belo banho de mar. Tomei muita água salgada! Nem para boiar sirvo. Gordo ao mar! Gordo ao mar! Baleia encalhada em Ilha Comprida ahahah!

A noite foi de parabéns e bolo e um pouco de café e sanduiche de queijo. Não comi pouco, mas não comi demais. Gordo ao mar sua muito, espero que isso ajude na pesagem de sexta..

31/01/11 - O Império do porco contra-ataca!

O que posso dizer? Lembram daquela macarronada com calabresa? Esqueci um pequeno detalhe: calabresa é feita de carne de porco!!! Porco!!! O que quase acabou comigo no reveillon! Vejam o post trágico! Agora, eu descobri que meu corpo não consegue mais aceitar nada de carne de porco.

Tive uma versão mais leve de todos os mesmos sintomas! Puxa, foi o retorno do mal : O Império do Porco Contra-Ataca! (The Empire Pig´s Strikes Back!).


E o terrível Darth Pig Vader quase me levou para o lado negro da força. Ficar mal às vésperas de um passeio na praia é demais! Mas Luke Epocler Skywalker salvou a situação..

No mais, tentei pegar leve, não estou fazendo exatamente a dieta esta semana, mas vou fazer o possível para não exagerar. Vou que vou para Ilha Comprida ficar de terça  a sexta!

Gordo ao mar. Salvem as baleias! Ahahah! Eu não sei nadar, mas espero boiar, porque banha bóia,eheh! Quem não ri de si mesmo, não é sábio!