Neste blog vou relatar o dia a dia (ou quase isso) da minha tentativa de emagrecer, de enfim, ser mais sáudavel. Será o meu "caminho de Santiago" pessoal : o Caminho do Gordo! Além disso, falaremos de tudo o que se relaciona a esta caminhada, dietas, livros, dicas, piadas (quem ri de si mesmo é sábio)...etc. Ao lado dos amigos visitantes, espero ter forças para vencer. Compartilhar estas agruras será de grande ajuda. Preciso pesar 70Kg! Que comece o caminho...
Os altos níveis de colesterol no
sangue são um dos muitos fatores de risco para graves problemas no futuro, pois
o excesso de colesterol pode aumentar as chances de desenvolver doenças
cardíacas e derrame. Inibindo a circulação, o excesso também pode gerar
cálculos biliares, impotência e hipertensão.
Taxa ideal: abaixo 200 mg/dl.
- Aumente o consumo de fibras
solúveis (aveia, arroz integral, frutas), pois elas reduzem a absorção do
colesterol.
- Reduza o consumo de gorduras
saturadas e trans (frituras, bolos,biscoitos, sorvetes, carnes gordas).
- Aumente o consumo de alimentos
antioxidantes (frutas e verduras), pois as moléculas de colesterol são
altamente vulneráveis aos danos causados pelos radicais livres.
- Reduza o consumo de açúcares e
álcool, pois estimulam o fígado a produzir ainda mais colesterol.
- Inclua na alimentação gorduras
boas (castanhas, nozes, linhaça, azeite de oliva e peixes), pois aumentam o HDL
(colesterol bom) e reduzem o LDL (colesterol ruim).
- Aumente o consumo de alho e
cebola, pois ajudam a reduzir o colesterol e triglicerídeos.
- Acrescente temperos nas
refeições como: pimenta, manjericão, alecrim e orégano, pois eles são ricos em
antioxidantes, que previnem a oxidação do colesterol.
- Reduza o consumo de café, pois
a cafeína torna esse colesterol circulante, podendo contribuir para a oxidação
do colesterol.
